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2016年10月中旬我市肉蛋菜价格情况简析

发布时间:2016-11-1 11:12:56   浏览次数:1105次

    据最新监测资料显示,国庆过后,我市肉蛋菜价格总体稳定,具体情况如下:

    一、肉蛋菜价格

    肉蛋类。本月中旬监测的10种肉类价格3平5降2升。其中旬环比价格持平的3种肉类为牛肉、羊肉和浙江舟山大带鱼,价格分别为65.60元/公斤、59.60元/公斤和37.60元/公斤;旬环比价格下降的5种肉类为双汇公司猪后腿肉、双汇公司猪五花肉、山东鲜菜鸡(白条鸡)、鸡胸肉和湖北鲜活草鱼,价格分别为26.30元/公斤、32.60元/公斤、13.69元/公斤、14.56元/公斤和13.98元/公斤,降幅分别为16.5%、5.8%、2.0%、0.1%和10.2%;山东半片鸭(白条鸭)和湖北活鲤鱼旬环比价格上升,价格分别为10.57元/公斤和13.98元/公斤,涨幅分别为10.6%和7.8%。鸡蛋旬环比价格下降,为7.77元/公斤,旬环比价格下降2.6%。

    蔬菜类。本旬监测的7种蔬菜价格1平3降3升。具体为四季豆旬环比价格持平,为8.28元/公斤;大白菜、大葱和黄瓜旬环比价格下降,分别为2.17元/公斤、2.57元/公斤和3.56元/公斤,降幅分别为8.4%、13.5%和10.6%;芹菜、西红柿和土豆旬环比价格上涨,价格分别为3.36元/公斤、4.10元/公斤和2.08元/公斤,涨幅分别为9.8%、16.5%和5.6%。

    二、原因分析

    国庆过后我市肉蛋菜价格总体稳定,通过调查问询,原因主要有以下两个方面:

    1.供需基本平衡是近期我市肉蛋菜价格总体平稳的主因。今年国庆节前期,我市各级政府及有关部门加大保供应、稳物价、惠民生工作力度,加之节日期间天气持续晴好,有利于肉蛋菜类的储备和运输,使得我市国庆期间肉蛋菜的供应得到了较好的保障,在国庆期间保证了肉蛋菜市场价格的稳定,这是双节过后我市肉蛋菜价格保持平稳的主要原因。

    2.近期我市雨水较多,温度下降,造成绿叶蔬菜和西红柿的生长减慢,秋雨也导致交通不便,这在一定程度上使得蔬菜成本上涨,这是我市个别蔬菜价格上涨的主要原因。

    三、分析建议

    据市气象台预计,未来一周我市将持续阴雨天气,而农产品市场价格受天气因素影响很大,因此建议相关部门充分利用我市城乡市场监测平台,加强对主要农副产品品种价格、销量的监测,掌握消费需求变化,及时发布主要农副产品市场价格信息,做好信息引导。从而使我市肉蛋菜市场价格保持稳定。

    (来源于洛阳统计网)

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